Hozzávalók:
500 g darált hús
500 g penne tészta
1 fej vöröshagyma
2-3 evőkanál olaj
2 dl paradicsomlé
1 dl tejszín
200 g reszelt sajt
só, bors
bazsalikom
Elkészítés:
A tésztát főzzük ki a szokásos módon. A hagymát vágjuk apróra, majd pirítsuk meg olajon és adjuk hozzá a húst és pirítsuk fehéredésig. Ezután felöntjük a paradicsomlével, megszórjuk sóval és borssal, bazsalikommal, közepes lángon főzzük 20 percig. Végül felöntjük a tejszínnel. Egy tálban összekeverjük a tésztát és a húst, majd megszórjuk reszelt sajttal.
Végül előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük.