Hozzávalók:
1 db cukkini
fél citrom leve
1 evőkanál olívaolaj
pici só, bors
Elkészítés:
A cukkinit szeleteljük fel vékonyan, majd tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Szellősen rakjuk őket, ne kerüljenek egymásra, különben nehezebben fognak megsülni. Az olajat, a citromot keverjük össze, majd szórjuk bele ízlés szerint sót és borsot. Más fűszereket is használhatunk. Kenjük meg a keverékkel a cukkini szeleteket.
Előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük őket, majd megfordítjuk mindegyiket és újabb 10 percre visszatoljuk őket a sütőbe. Hagyjuk kihűlni és ezután már ropogósak lesznek.