Elég nehéz egészséges snack-et fogyasztani, pláne ha gyerekekről van szó. Mai receptünk egy nagyon finom és egészséges ropogtatnivaló, amit magunkkal vihetünk iskolába és munkába is.
Hozzávalók:
25 dkg étcsokoládé
10 dkg szemes puffasztott rizs
1 narancs
2 teáskanál vanília kivonat
1 csipet fahéj
1 csipet szegfűszeg
Elkészítés:
A szemes puffasztott rizst egy tálba tesszük. A csokit daraboljuk össze és víz gőz felett olvasszuk meg. Tegyük a csokiba a fűszereket és a narancs reszelt héját. Keverjük össze, majd öntsük a rizsre és dolgozzuk össze.
Egy tepsit béleljünk ki papírral, majd tegyük bele a csokis rizst és egyengessük el. Tegyük a hűtőbe 3-4 órára majd szeleteljük fel.
