Aki kávézik, az általában azért issza a feketét, mert kedveli az ízét. Ha nem szeretnél sok kávét inni egy nap, akkor pótolhatod egy finom süteménnyel is, melybe még egy kevés csokit is elrejthetsz. Mai receptünk pont egy ilyen sütemény.
Hozzávalók:
1 csésze liszt
1/2 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál szódabikarbóna
2 evőkanál kakaópor
3 evőkanál juharszirup
1 evőkanál kávé
1 evőkanál forró víz
3/4 csésze mandulatej
1/4 teáskanál almaecet
1 teáskanál vanília
dió
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaóport. Egy másik tálban pedig keverjük össze a mandula tejet, az ecetet, a juharszirupot, a kávét (forró víz plusz a kávé) és a vanília-kivonatot. A száraz és a nedves hozzávalókat összekeverjük, majd a durvára összevágott diót is szórjuk a tésztába.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Öntsük a tésztát egy tortaformába, majd 25-30 perc alatt süssük készre.
