Mai receptünk egy isteni bundás csirkefalatok, amik biztosan a gyerekek kedvencei lesznek ha elkészíted. A fokhagymás-tejfölös bundában készült csirke elkészítése nem túl bonyolult és lehet készíteni hozzá akár finom mártogatóst is.
Hozzávalók:
500 g csirkemell
liszt
olaj
2 nagy tojás
só
bors
1 kiskanál fokhagymakrém
4 evőkanál tejföl
Elkészítés:
A csirkét vágjuk kisebb falatkákra, majd megszórjuk sóval. Egy tálba tegyünk kevés lisztet, majd egy másikban keverjük össze a tojásokat, a fokhagymakrémet, a tejfölt és három evőkanál lisztet. Sóval, borssal szórjuk meg. Ezt követően a csirkéket megforgatjuk a lisztben, majd a tojásos bundában.
Forró olajban kisütjük a csirkefalatokat és hagyjuk lecsepegni őket. Végül tálalhatjuk is.
