31 °C
borús égbolt
2025. június 27., péntek
László

Csípős paprikakrém házilag

2019. szeptember 01.
13.6131
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk azoknak lehet kedvence, akik szeretik a csípős ételeket, vagy azoknak, akik szinte mindenbe tesznek csípős krémet. Ma megmutatjuk, hogy lehet házilag elkészíteni a csípős paprikakrémet.
 


Hozzávalók:
1,5 kg csípős paprika
500 g kápia paprika
400 g só

Elkészítés:
A paprikákat alaposan mossuk meg, majd vágjuk le a zöld részeket róla, a magokat azonban semmiképpen se dobjuk ki. Egy darálóba dobjuk bele az összes paprikát, majd egészen krémesre daráljuk össze. Ezt követően keverjük hozzá a sót és hagyjuk állni. Néha kavargassuk meg, hogy mindenhova jusson a sóból, ugyanis ez fogja tartósítani a krémet.

Ha szépen összeállt a krém, akkor üvegekbe töltjük és jól lezárjuk őket.
1 hozzászólás

Edit90

6 éve, 3 hónapja és 24 napja

Erőspistánál nincs jobb. mosolygó smiley

válasz erre