Mai receptünk egy ízletes saláta, amit sokan a kínai éttermekből ismerhetnek. A csípős káposztasalátát otthon is elkészíthetjük különböző húsételekhez.
Hozzávalók:
500 g káposzta
1 db sárgarépa
1 dl almalé
3 evőkanál almaecet
2 teáskanál cukor
1 kiskanál só
bors ízlés szerint
fél kávéskanál csípős paprikakrém
ízlés szerint chilipor
Elkészítés:
A répát és a káposztát vékonyan szeleteljük fel, vagy gyaluljuk le. Szórjuk meg sóval és borssal. Egy tálban keverjük össze az almalét, az ecetet és a cukrot, majd öntsük a zöldségekre. Ezután mehet rá a csípős krém és a chilipor.
Jól összeforgatjuk az egészet és hűtőbe tesszük legalább 2-3 órára, hogy az ízek jól összeérjenek.
