6 °C
erős felhőzet
2024. április 23., kedd
Béla

Csípős csirkeszárnyak a sütőből

2013. november 16.
5.0771
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ha valami pikáns, csípős húsra vágyunk, de közben a kalóriát is számoljuk, akkor ez a recept tökéletes lesz, akár hétköznapokon is, mivel egyszerű az elkészítése és hidegen is ehető!


Hozzávalók:
12 db csirkeszárny
erős pista
1 db hosszú erőspaprika
2-3 evőkanál olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
Mossuk meg a csirkeszárnyakat és az esetlegesen rajta maradt tollakat távolítsuk el.

Egy tálba tegyük bele az erős pistánkból körülbelül 5-6 evőkanálnyit, ha nem lenne elég, akkor tehetünk bele többet. Vágjuk össze apróra a zöldpaprikát, majd dobjuk bele az erős pistába. Öntsük bele az olívaolajat és keverjük össze a szószunkat. Ízlés szerint egy-egy csipet sót és borsot tegyünk a szószba.

Fél órára tegyük be a hűtőbe a szárnyakat, hogy az ízek összeérjenek. Akár 1 éjszakára is betehetjük a hűtőbe pihenni. Ezután a megtisztított csirkeszárnyakat beleforgatjuk a szószunkba úgy, hogy a húsokat mindenhol érje szósz.

A csirkeszárnyakat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben 180°C-on, 45 percig sütjük. A szárnyak könnyen odaéghetnek, figyeljünk oda!

Tipp:
Ha bírjuk a nagyon csípőset, akkor erőspaprika helyett használhatunk jalapeno paprikát is, illetve chili paprikát, de csak óvatosan, nehogy túlságosan erősre sikeredjen!
6 hozzászólás

Kunoichi

9 éve, 22 napja

Milyen jól néz ki mosolygó smiley

válasz erre

bea74

11 éve, 3 hónapja és 5 napja

Nagyon guszta!

válasz erre

Sandy

11 éve, 4 hónapja és 2 napja

Nagyon szeretem.

válasz erre

mokus84

11 éve, 4 hónapja és 2 napja

Nem annyira bírom a csípőset, de a csirkeszárny kivétel, főleg ha valami lájtosabb csípős szósz van rajta.

válasz erre

csillucs

11 éve, 4 hónapja és 2 napja

én nem szeretem a csípőset, de a párom igen, lehet elkészítem majd neki, amúgy is nemsokára lesz az évfordulónk mosolygó smiley

válasz erre

Natasha

11 éve, 4 hónapja és 2 napja

Jól hangzik, imádom a csípős dolgokat mosolygó smiley

válasz erre