Mai receptünk egy lekvár, mégpedig cseresznyés, ugyanis itt a szezon és ha szeretnénk télen is ezt a gyümölcsöt enni reggelire, akkor érdemes készíteni néhány üveggel.
Hozzávalók:
2 kg cseresznye
1 kg nádcukor
Elkészítés:
A cseresznyéket mossuk meg és magozzuk ki. Ezután vagy turmixoljuk le, vagy vágjuk össze apróra a cseresznyéket. Egy nagy lábosba rakjuk bele a cseresznye darabokat és öntsük rá a cukrot, de mézet is használhatunk.
Kis lángon kezdjük el főzni. Folyamatosan kevergessük és ha már felforrt, akkor további 4-5 percig forraljuk. Majd levesszük a tűzről és azonnal beletöltjük a kész lekvárt üvegekbe. Lezárjuk az üvegeket és fejre állítjuk őket.
Nagyon tetszik! 
