Sokszor szembesülünk azzal, hogy a boltokban kapható müzliszeletek teli vannak felesleges cukorral, ami miatt nem lehet diéta során enni őket. Gyerekeknek sem jó ha cukrosat adunk, ezért érdemes házilag készíteni müzliszeletet.
Hozzávalók:
180 g zabpehely
200 g méz
80 ml kókuszolaj
75 g kókuszreszelék
110 g dió
50 g chiamag
50 g lenmag
100 g aszalt szilva
Elkészítés:
A mézet és a kókuszolajat melegítsük fel. Közben a diót és a szilvát vágjuk apróra. Természetesen más aszalt gyümölcsöt is használhatunk. Keverjük össze egy tálban a szárat összetevőket és adjuk hozzá a szilvát és diót. Öntsük rá a mézes keveréket és alaposan keverjük össze.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük a keveréket és elegyengetjük. 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük és hagyjuk kihűlni a sütőben. Tetszőlegesen vágjuk össze és akár 2 hétig is eláll.
