Hozzávalók:
250 g túró
2,5 dl natúr joghurt
1 db cékla
1 db zöld alma
1 teáskanál ecetes torma
1 teáskanál reszelt torma
3 evőkanál olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
Az almát hámozzuk meg és reszeljük le kicsire. A céklát 200 fokos sütőben süssük meg 1-1,5 óra alatt, majd hámozzuk meg és ezt is finomra reszeljük. Egy tálban keverjük össze a joghurtot, a túrót a reszelt céklát és almát, a tormákat és az olívaolajat. Jól dolgozzuk össze és a sóval, borssal ízesítsünk.
Végül tegyük hűtőbe és hagyjuk állni egy órát. Kenjük meg a pirítósokat vagy a kekszeket és már tálalhatjuk is.