21 °C
tiszta égbolt
2024. július 24., szerda
Kinga, Kincső

Carbonara muffin

2015. december 21.
5.7031
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Imádod a tésztákat? Akkor készíts carbonara-s muffint. Elkészítése nagyon egyszerű és gyors is, akár reggelire is fogyaszthatod. A két ünnep között jó kis alternatíva, ha valami mást szeretnénk enni.


Hozzávalók:
200 g spagetti tészta
120 g bacon
2 db tojás
75 g reszelt parmezán sajt

50 g vaj

Elkészítés:
Főzzük ki a tésztát sós vízben úgy, hogy a közepe még egy kicsit kemény legyen. A bacont vágjuk kockákra és pirítsuk meg egy serpenyőben, majd tegyük félre. Ha megfőtt a tészta, szűrjük le és adjuk hozzá a vajat, a parmezánt és a bacont.

A tojásokat verjük fel és szintén keverjük a tésztához egy kevés főzővízzel együtt. Dolgozzunk gyorsan, nehogy a tojás szilárddá váljon. Végül a muffin formákat vajazzuk ki és egy villával tekerjünk fel tésztát, majd helyezzük bele.

Előmelegített sütőben, 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük a muffinokat. Megszórhatjuk még sajttal a muffinok tetejét.
8 hozzászólás

Regina

9 éve, 4 hónapja és 1 napja

Szuper recept! mosolygó smiley

válasz erre

veruss74

9 éve, 4 hónapja és 2 napja

Nem rossz ötlet mosolygó smiley

válasz erre

Enci

9 éve, 4 hónapja és 2 napja

Muszáj kipróbálni. mosolygó smiley

válasz erre

Kicsi

9 éve, 4 hónapja és 2 napja

Ezt tuti,hogy megcsinálom! mosolygó smiley

válasz erre

Kunoichi

9 éve, 4 hónapja és 2 napja

Különleges formát öltött így az étel, tetszik mosolygó smiley Biztos finom is

válasz erre

dgabriella

9 éve, 4 hónapja és 2 napja

De kis különleges recept

válasz erre

szagnes92

9 éve, 4 hónapja és 2 napja

Nagyon jó! mosolygó smiley Érdekes, de biztosan finom lehet. mosolygó smiley

válasz erre

Linda

9 éve, 4 hónapja és 2 napja

Hmmm ez jó recept.

válasz erre