Ez a recept bár nehéznek tűnik, mégis nagyon egyszerű, ráadásul a tölteléket meg is változtathatjuk saját ízlésünk szerint. Látványos étel, mellyel biztosan sikerül elnyerned néhány elismerő köszönetet.
Hozzávalók:
100 g füstölt sajt
500 g csirkemell
3-4 szelet bacon
150 g brokkoli
só, bors
Elkészítés:
Ha friss brokkolit használunk, akkor csak mossuk meg, ha fagyasztottat, akkor olvasszuk ki. A húst vágjuk szeletekre és klopfoljuk ki. Sóval, borssal ízesítsük, majd tegyük rá a sajtot és a brokkolit és tekerjük fel a húsokat. Egy-egy hústűvel vagy fogpiszkálóval rögzítsük a húsokat, nehogy szétessenek sütés közben.
A húsokra tekerjük rá a bacont. Előmelegített sütőben, 180 fokon 40-45 percig sütjük a húsokat. Végül szeletelve tálaljuk.
