4 °C
borús égbolt
2025. február 12., szerda
Lívia, Lídia

Brazil csirkés rizs

2015. február 04.
3.5171
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon ízletes és könnyen, gyorsan elkészíthető étel. A csirke kevés kalóriát tartalmaz, így diétázás során is fogyaszthatjuk mértékkel.


Hozzávalók:
375 g jázmin rizs
500 g csirkemell
3 evőkanál vaj
300 g konzerv kukorica
300 g zöldborsó
1 evőkanál olívaolaj
2 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
petrezselyemzöld
oregánó
majoránna
só, bors
300 ml víz

Elkészítés:
A rizst főzzük ki, majd tegyük félre. A kukoricát pirítsuk meg kissé kevés vajon, majd 10 perc párolás után tegyük félre. A fagyasztott borsót szintén forró vízben kissé pároljuk meg annyira, hogy még roppanós legyen. A hagymát vágjuk apróra, míg a fokhagymát nyomjuk össze.

Kezdjük el pirítani a hagymát, majd tegyük bele a fokhagymát. Pár perc után beletesszük a kockára vágott csirkemellet és fűszerezzük. Egészen fehéredésig sütjük a húst, majd hozzákeverjük a borsót és a kukoricát.

Jól összekeverjük és végül a rizst is hozzáadjuk a húshoz. Összekeverjük és pár percig pirítjuk így együtt az egészet. Végül sajttal megszórva tálaljuk.
4 hozzászólás

Minoni

10 éve, 10 hónapja és 21 napja

Bejövős recept. mosolygó smiley

válasz erre

csillucs

10 éve, 10 hónapja és 21 napja

Nyami nyami mosolygó smiley fincsin néz ki

válasz erre

zitucska

10 éve, 10 hónapja és 21 napja

Jó recept. mosolygó smiley Tetszik nagyon.

válasz erre

baboka

10 éve, 10 hónapja és 21 napja

Nagyszerű finomság!

válasz erre