34 °C
kevés felhő
2024. július 14., vasárnap
Örs, Stella

Bodzás-citromos muffin

2015. június 17.
2.5501
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ma egy friss, nyárias muffin receptet hoztunk el. A bodza és a citrom nagyszerűen kiegészítik egymást, ráadásul egy üde bodzaszörp mellé nagyszerű ötlet a muffin elkészítése. Gyorsan elkészül és egyszerű.


Hozzávalók:
200 g liszt
120 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
fél citrom leve
2 tojás
100 ml olaj
200 ml tejföl
3 db bodzavirág

Elkészítés:
A bodzavirágot mossuk meg és szedjük le a virágokat. A lisztet tegyük egy tálba és adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a citromot. Keverjük össze. A tejfölt keverjük el az olajjal, a tojásokkal és a citromlével.

A nedves hozzávalókat végül keverjük a lisztes keverékhez. A végén adjuk hozzá a bodzavirágokat és ismét keverjük meg. Muffin készítő sütőbe tesszük a tésztát és előmelegített sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.
3 hozzászólás

csillucs

9 éve, 10 hónapja és 10 napja

Üdítő egy sütemény.

válasz erre

Sonci

9 éve, 10 hónapja és 11 napja

Na még ilyen muffint sem ettem mosolygó smiley de igen gusztusos!

válasz erre

leoni

9 éve, 10 hónapja és 11 napja

De finoman néznek ki.

válasz erre