11 °C
szórványos felhőzet
2024. március 04., hétfő
Kázmér

Baracklekváros rizspuding

2019. július 02.
7.7211
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy isteni krémes rizspuding, amit egy kis házi baracklekvárral fogunk igazán különlegessé varázsolni. Ezt a receptet nagyon könnyű összedobni és biztosan mindenkinek ízleni fog a családban.


Hozzávalók:
150 g rizs
5 dl tej
100 g cukor
1 csipet só
1 db tojás
1 evőkanál vaj
1 csomag vaníliás cukor
3,75 dl víz
1 dl baracklekvár

Elkészítés:
A vizet felforraljuk egy edényben, majd beletesszük a rizst és alacsony hőfokon addig főzzük, amíg a vizet magába nem szívja a rizs. Ezt követően felöntjük 4 dl tejjel, beleszórjuk a cukrot, a sót és közepes lángon krémesre főzzük a rizst. A maradék tejet összekeverjük a tojással, beleöntjük a rizses lábasba, és főzzük még két percig folyamatosan kevergetve.

A tűzről levéve mehet bele a vaj és a vaníilás cukor. Közben a baracklekvárt melegítsük fel egy kicsit, majd az edényekbe szedett . rizspudingra tegyünk néhány kanál lekvárt.
1 hozzászólás

kalifa

5 éve, 26 napja

Ohhh ez nagyon jó lehet.

válasz erre