Hozzávalók:
2 db érett banán
100 g csokoládé
180 g puha vaj
250 g liszt
fél csomag sütőpor
120 g cukor
2 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál tej
3 db tojás
Elkészítés:
A banánokat egy villával pépesítsük, majd adjuk hozzá a tojásokat, a puha vajat, a tejet és a cukrokat. Alaposan keverjük el, majd ehhez adjuk a lisztet és a sütőport. Ha összeállt a tészta, akkor beledaraboljuk a csokoládét is és elkeverjük. Muffin formákba töltjük a tésztát.
Ezt követően előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük a muffinokat.