Mai receptünk egy nagyon finom köret, amit akár magában is fogyaszthatunk vagy éppen mártogatósként. A baconbe tekert sültkrumpli egy könnyen elkészíthető finomság. Ezért még a gyerekek is odáig lesznek, ha valami finomat szeretnének enni.
Hozzávalók:
50 dkg krumpli
12 szelet bacon
só, bors
fűszer paprika
3 gerezd fokhagyma
rozmaring
olaj
Elkészítés:
A krumplikat hámozzuk meg, majd enyhén sós vízben 10-15 percig előfőzzük őket. Ezután leszűrjük és nagyobb hasábokra vágjuk. Egy tálkában összekeverjük az olajat, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Ebben megforgatjuk a hasábokat, végül pedig betekerjük őket baconnel. Egy tepsire tesszük őket és előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 30 perc alatt készre sütjük.
Érdemes sütés közben megforgatni a hasábokat, hogy minél egyenletesebben süljenek meg.
