Mai receptünk ismét egy tipikus, nyári étel mégpedig a kukorica egy kicsit meggrillezve. Nagyon egyszerű elkészíteni és isteni az íze. Ha sok kukoricát fogyasztunk a nyáron, akkor ez egy alternatíva lehet az elkészítésére.
Hozzávalók:
3-4 db kukorica
1 csomag bacon
só
Elkészítés:
A kukoricát főzzük meg bő, sós vízben. Akkor a jó, ha már puhák a szemek. Körülbelül 30-45 perc kell a főzéshez. Ezt követően kicsit hagyjuk kihűlni a kukorica csöveket.
Ezután vágjuk őket három felé és húzzuk fel nyársra. Tekerjünk rá baconszalonnát, majd egy fogpiszkáló segítségével tűzzük össze a szalonnát és a kukoricát, így biztosan nem fog leesni a bacon.
Grillen addig süssük, amíg a szalonna nem lesz elég ropogós. Ehetjük köretként, desszertként vagy akár főételként is fogyaszthatjuk.
