Elkészítés:
500 g csirkemáj
200 g szeletelt bacon
1 csomag aszalt szilva
só, bors
Elkészítés:
A májat tisztítsuk meg, majd vágjuk össze akkora darabokra, hogy a baconbe könnyedén beleférjenek. Egy baconbe tegyünk egy darab májat és egy darab aszalt szilvát, majd tekerjük össze és helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire. Szórjuk meg sóval és borssal, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük fél órát.