6 °C
erős felhőzet
2024. április 23., kedd
Béla

Ázsiai tésztasaláta

2022. szeptember 25.
81.6351
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy könnyed ázsiai tésztasaláta, amit nagyon könnyű elkészíteni. Mivel nem kell főzni, ezért egészen frissítő, sült húsokhoz kifejezetten jól illik.


Hozzávalók:
300 g rizstészta
2 db sárgarépa
1 db édeskömény
4 db újhagyma
1 db piros kaliforniai paprika
negyed lilakáposzta
3 evőkanál szezámolaj
2 lime leve
2 evőkanál halszósz

friss koriander

Elkészítés:
A zöldségeket pucoljuk meg és vágjuk össze csíkokra. A rizstésztát megfőzzük, majd leszűrjük és összekeverjük a zöldségekkel. A szószhoz keverjük el a szezámolajat, a lime levet és a halszószt, majd ezzel leöntjük a tésztás keveréket.

Szórjuk meg korianderrel és ízlés szerint egy kis sóval is meg lehet hinteni. Végül lehet is tálalni.
1 hozzászólás

leoni

1 éve, 8 hónapja és 14 napja

Jól hangzik. mosolygó smiley

válasz erre