29 °C
tiszta égbolt
2024. június 22., szombat
Paulina

Ázsiai cukkini

2021. szeptember 01.
43.6221
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk ismét egy cukkinis étel, amit főételként is fogyaszthatunk, de köretnek is kiváló. Az ázsiai világban nagyon kedvelt a cukkini, így sok féle receptben fellelhető.


Hozzávalók:
2 db cukkini
1 evőkanál pirospaprika
2 evőkanál liszt
1 teáskanál só
2-3 evőkanál szezámmag
1 evőkanál szójaszósz
szezámolaj

Elkészítés:
A cukkinit vágjuk össze kisebb kockákra, majd sózzuk meg és szórjuk rá a liszt és a pirospaprika keveréket. Egy wokban kevés olajat hevítünk és megpirítjuk benne a cukkiniket. Megszórjuk szezámmaggal és meglocsoljuk szójaszósszal.

Alaposan átforgatjuk az egészet és már lehet is tálalni, ha a cukkinik megsültek.
1 hozzászólás

Tekla

3 éve, 15 napja

Csak így magában nem tudnám megenni.

válasz erre