Mai receptünk egy gyorsan és könnyen elkészíthető reggeli, amit akár vacsorára is fogyaszthatsz. Nem tartalmaz sok kalóriát, húsmentes és istenien finom.
Hozzávalók:
5-6 db kisebb méretű teljes kiőrlésű tortilla
kevés hummusz
1 evőkanál koriander
1 egész avokádó
50 g feta sajt
Elkészítés:
Egy tálban keverjük el az apróra vágott koriandert és a hummuszt. A kisebb tortilla lapokat kenjük meg hummusszal, majd az egyik felére halmozzunk avokádó szeleteket és egy kevés sajtot. Hajtsuk félbe a tortillákat és forró serpenyőben minkét oldalukat pirítsuk meg egy kicsit.
Klasszikus hummusz helyett használhatunk valamilyen ízesített változatot is.
