21 °C
erős felhőzet
2024. július 24., szerda
Kinga, Kincső

Antipasti nyársak

2019. július 14.
4.3471
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Az olaszok imádnak különféle előételeket fogyasztani, az egyik ilyen kedvencüket most ízléses nyársakon tálalva kínálhatod. Nem kell hozzá sok minden, csak azok a finomságok, amiket amúgy is megennél előételként.


Hozzávalók:
100 g koktél paradicsom
100 g mortadella sonka
100 g prosciutto
zöld olíva bogyó
olasz sajt
friss bazsalikom
100 g kisebb gomba

Elkészítés:
A gombákat tisztítsuk meg, majd kevés olajon pirítsuk meg őket egészben. Tegyük félre és hagyjuk kihűlni. Ezután a sajtot vágjuk kockákra vagy ha golyókat használunk akkor nem kell összevágni. A nyársakat végül össze kell állítani. Ehhez mindegyikre szúrjunk ízlés szerint mindegyik hozzávalóból.

A végén kevés olívaolajjal vagy balzsamecettel is meglocsolhatjuk.
nincs még hozzászólás