Mai receptünk az amerikaiak által elterjedt isteni csokis keksz. Ebből egyszerre több adagot is készíthetünk, ugyanis sokáig eláll, ha fémdobozban vagy egy nagyobb üvegben tároljuk.
Hozzávalók:
20 dkg liszt
3 teáskanál sütőpor
15 dkg kristály cukor
15 dkg puha vaj
2 tojás
10-15 dkg étcsoki vagy tejcsokoládé
Elkészítés:
A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd adjuk hozzá a cukrot, a tojást és a puha vajat. Egy robotgéppel keverjük jól össze, hogy masszív tésztát kapjunk. A csokit vágjuk össze darabokra.
Keverjük hozzá a csokidarabokat egy fakanál segítségével. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe egymástól távol, egy kanálnyi halmazt teszünk a tésztából, ugyanis szét fog terülni.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük. Tehetünk még más csokit is a sütibe, illetve mogyorót is ha szeretnénk.
örülünk neki, hogy elkészítetted! Igen, a lisztes kanál nagyon jó tipp, köszönjük!
