Mai receptünk egy nagyon finom desszert ötlet, amit egészen biztosan kedvelni fognak a gyerekek, ráadásul reggelire is lehet fogyasztani. A gofri tésztáját nagyon könnyen össze lehet dobni, akár előző nap este, így másnap reggel már csak sütni kell.
Hozzávalók:
1 db alma
400 g liszt
2 evőkanál sütőpor
2 csipet só
100 g barna cukor
2 csipet szerecsendió
1 teáskanál fahéj
3 dl tej
ízlés szerint vanília aroma
100 g olvasztott vaj
2 db tojás
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a szerecsendiót, a fahéjat, a sütőport és a sót. Az almát lereszeljük, majd mehet a keverékhez a többi hozzávaló. A tejet fokozatosan adagoljuk hozzá, hogy egy lágy, krémesebb tésztát kapjunk. Azonnal lehet sütni kevés zsiradékon, de a hűtőbe is betehetjük egy éjszakára.
