Mai receptünk egy nagyon finom, őszies amerikai palacsinta recept, amit egészen biztosan imádni fognak a gyerekek is. Nagyon könnyű ennek az elkészítése, ráadásul így fel lehet használni az olyan almát is, ami már nem túl friss.
Hozzávalók:
180 g liszt
2,5 dl tej
60 g olvasztott vaj
1 db alma
1 db tojás
1 evőkanál cukor
1 teáskanál sütőpor
fél teáskanál fahéj
olaj a sütéshez
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a tojást, a tejet és a reszelt almát. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, fahéjat, sütőport és a cukrot. Végül összekeverjük a két edény tartalmát. Közben felforrósítunk egy serpenyőt, amiben teszünk kevés olajat. Végül kisebb adagokban kisütjük a palacsintákat.
