25 °C
szórványos felhőzet
2024. május 25., szombat
Orbán

Alkoholos trüffel

2022. december 30.
112.8611
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy szuper egyszerű és ízletes csokoládés desszert, amibe egy kis alkoholt is csempészhetünk, így érdemes szilveszterkor ezzel várni a vendégeket, de az itallal bánjunk óvatosan.


Hozzávalók:
200 g étcsokoládé
25 g vaj
140 ml habtejszín
2 teáskanál whiskey, rum vagy vodka
20 g cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:
A csokoládét törjük össze egy tálban. A tejszínt melegítsük fel, de ne forraljuk, majd öntsük a csokoládéra és adjuk hozzá a vajat, valamint az alkoholt. Alaposan keverjük el, hogy egyneművé váljon. Ezután fóliával fedjük le, hogy ne bőrösödjön és tegyük a hűtőbe néhány órára, vagy akár egy éjszakára.

Másnap kisebb golyókat formázzunk a masszából, majd forgassuk meg kakaóporban, vagy forgathatjuk apró mogyoróba, kókuszreszelékbe is.
2 hozzászólás

Gizus

1 éve, 6 hónapja és 7 napja

Ez mennyire jó.

válasz erre

moni1294

1 éve, 6 hónapja és 8 napja

Menten elcsábulok! mosolygó smiley Nagyon szeretem.

válasz erre