13 °C
szórványos felhőzet
2024. március 29., péntek
Auguszta

Zöldséggel töltött avokádó

2019. február 27.
9.9251
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon egészséges reggeli, amit akár vacsorára is fogyaszthatunk. Vegetáriánusoknak is kiváló, ugyanis nem tartalmaz húst. Az avokádó rengeteg jótékony vitamint tartalmaz, így érdemes diéta alatt is fogyasztani.


Hozzávalók:
4 db avokádó
1 db kaliforniai paprika
2 db paradicsom
1 db citrom
1 csokor zöldhagyma
kisebb darab uborka
fél csokor petrezselyem
kevés olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
Az ételhez válasszunk érett avokádókat, azoknak a húsátsokkal könnyebb eltávolítani. Mindegyik avokádót mossuk meg alaposan, majd vágjuk félbe és vegyük ki a magot. Ezután egy kanál segítségével kanalazzuk ki az avokádó húsát egy tálba. Váfjuk össze kisebb darabokra és locsoljuk meg citrommal, így nem fog bebarnulni. Ezután a többi zöldséget is összevágjuk és elkeverjük az avokádóval.

Megszórjuk sóval, borssal, valamint kevés olívaolajjal. Megszórjuk petrezselyemmel. Mindegyik avokádófélbe teszünk a salátából és már lehet is tálalni.
1 hozzászólás

eperjam

5 éve, 6 hónapja és 8 napja

Ez nem reggelire, inkább vacsorára vagy ebédre jó.

válasz erre