20 °C
borús égbolt
2025. június 01., vasárnap
Tünde

Zöldséges pulykanyárs

2014. július 12.
2.8122
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy finom, nyári étel, mely egészséges is és kevés kalóriát tartalmaz. A zöldségek rengeteg vitamint tartalmaznak és a füstös íztől finomabbak lesznek.


Hozzávalók:
300 g pulykamell filé
1 cukkini
1 padlizsán
2 fej vöröshagyma
2-3 szem paradicsom
fűszerkeverék
2-3 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:
A pulykát vágjuk kisebb kockákra, hogy minél gyorsabban átsüljenek. Egy tálba téve locsoljuk meg olívaolajjal és szórjunk rá fűszerkeveréket. Tegyük egy kis időre hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. Addig szeleteljük fel a zöldségeket is.

A hagymát és a paradicsomot vágjuk negyedekre, míg a cukkinit és a padlizsánt félkörökre. A nyársakra felváltva pakoljuk rá a húst és a zöldségeket, majd süssük meg grillen.

Salátával vagy lecsóval tálaljuk.
6 hozzászólás

bonita

11 éve, 10 hónapja

Ez jó kis recept. Szerintem ilyet fogok csinálni!

válasz erre

pilótakeksz

11 éve, 10 hónapja

Én csirke párti vagyok. mosolygó smiley

válasz erre

blondi

11 éve, 10 hónapja

Hmmmm, kevés kalóriás finomság!mosolygó smiley Ez nálam is a kedvencek közt köt ki!

válasz erre

kpal

11 éve, 10 hónapja

Ez megy a kedvencek közé mosolygó smiley

válasz erre

Norbiii

11 éve, 10 hónapja

Tényleg nagyon guszta. mosolygó smiley

válasz erre

Kicsi

11 éve, 10 hónapja

Nagyon guszti!! mosolygó smiley

válasz erre