13 °Cköd
2020. szeptember 29., kedd • Mihály

Vegetáriánus rakott krumpli

Mariann , 2014. március 29.
A mai receptünk a világ egyik legegyszerűbb étele, melyet akár a férfiak is el tudnak készíteni, hiszen nem kell hozzá sok minden, ráadásul hamar kész van és kedvenc feltétjeinkkel egyénire szabhatjuk.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 4-5 szem nagy burgonya
 só, bors, oregánó
 4 főtt tojás
 kaliforniai paprika
 2-3 fej vöröshagyma
 tejföl
 reszelt sajt

Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk és egyben bő, sós vízben kicsit megfőzzük. A vöröshagymát felkarikázzuk, valamint a tojásokat keményre főzzük. Ha a krumpli már egy kicsit puha, akkor szűrjük le és szeleteljük fel karikákra.

Egy tűzálló tálban rakunk egy sor krumplit, majd rátesszük a hagymakarikákat és a tojások egy részét, valamint néhány csík paprikát. Majd jön ismét egy sor krumpli rá a hagyma és a többi feltét. Addig csináljuk, amíg el nem fogynak. A tetején krumplinak kell lennie. A tejfölt rákenjük a krumplira és bőven teszünk rá sajtot, végül oregánóval megszórjuk.

Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük.
 
8 hozzászólás

dgabriella • Pipi #8 • 6 éve, 11 hónapja és 13 napja

EZ TETSZIK. ELMENTVE

Sandy • Messiás #7 • 7 éve, 22 napja

wildcat írta:
egy variáció: ha éppen úgy alakul, hogy több héjában főtt burgonyát főztél, mint ami kellett egy kajához, akkor a megmaradtakkal is el lehet készíteni a fenti rakott krumplit. Hamarabb is kész - mivel már előre megfőzött a burgonya -, csak a héjától kell megszabadítani, és folyt köv. a recept. Én már készítettem így is, és finom lett.
Szuper tipp! Köszi!

wildcat • Tojás #6 • 7 éve, 23 napja

egy variáció: ha éppen úgy alakul, hogy több héjában főtt burgonyát főztél, mint ami kellett egy kajához, akkor a megmaradtakkal is el lehet készíteni a fenti rakott krumplit. Hamarabb is kész - mivel már előre megfőzött a burgonya -, csak a héjától kell megszabadítani, és folyt köv. a recept. Én már készítettem így is, és finom lett.

Móni • Überbrutál #5 • 7 éve, 23 napja

Ezzel a recepttel nagyon jó tippet adtatok! Így még soha nem készítettem el, ez gyomornagyon kímélő!

mokus84 • Überbrutál #4 • 7 éve, 23 napja

Pillangó írta:
Én egy kis cukkinit is vágnék hozzá
Hmmmmmm, az tényleg elég jól hangzik úgy!

Pillangó • Hiperaktív #3 • 7 éve, 23 napja

Én egy kis cukkinit is vágnék hozzá

Sandy • Messiás #2 • 7 éve, 23 napja

Nagyon guszta!

Zita.Péter • Überbrutál #1 • 7 éve, 23 napja

Igen jó ez a verzió!