Mai receptünk egy nagyon finom nyári desszert, melyet könnyen elkészíthetünk, sőt akár gyermekeinkre is bízhatjuk az elkészítést, így lefoglalhatjuk őket egy kis időre.
Hozzávalók:
250 g túró
1 csomag vaníliás cukor
fél citrom héja és leve
4 db mentalevél
2 evőkanál tejszín
100 g étcsokoládé
30 g vaj
Elkészítés:
Egy nagyobb tálban törjük kicsit szét a túrót, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot, a citrom levét és héját, valamint a tejszínt. A mentalevelet vágjuk fel apróra és keverjük szintén a masszához. Jól összedolgozzuk az egészet és 5 percre betesszük a fagyasztóba a masszát.
Amíg a fagyasztóban van a kész massza, addig olvasszuk fel a csokoládét. Ha valaki inkább a tejcsokoládét szereti, természetesen azt is használhat. Kivesszük a hűtőből a túrókeveréket és kisebb golyókat formálunk. Belemártogatjuk őket az olvasztott csokiban, végül hagyjuk kihűlni és megszilárdulni a csokit.
Nyamm 
