0 ℃Tiszta idő
2020. március 30., hétfő • Zalán

Tojásos-medvehagymás leveles tészta

Mariann , 2020. március 26.
Mai receptünk egy nagyon laktató és könnyen elkészíthető tojásos reggeli, amibe természetesen egy kis szezonális medvehagymát is csempészünk. 25 perc alatt elkészíthető a finomság, így a rohanós reggeleken is elkészíthető.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 4 db tojás
 50 g bacon szalonna
 fél csomag leveles tészta
 só, bors
 pici reszelt sajt
 néhány szál medvehagyma

Elkészítés:
A leveles tésztát terítsük ki és vágjuk félbe. A széleit hajtsuk kissé be, hogy a tésztánknak legyen pereme, így nem fog kifolyni a a tojás. A bacont vágjuk kockákra majd szórjuk meg vele a tésztát. Ezt követően a szintén apróra vágott medvehagymát szórjuk rá és végül a tojásokat is üssük rá egyenként.

Tojásos-medvehagymás leveles tészta - 2. kép

Közben a sütőt melegítsük elő 200 fokra. A tojásokra ízlés szerint szórjunk kevés sót, borsot és reszelt sajtot. Tegyük be a sütőbe az egészet és 20 perc alatt süssük készre.
 
1 hozzászólás

Mirjam • Polihisztor #1 • 3 napja és 6 órája

Jó ötlet.