13 °C
enyhe eső
2024. március 29., péntek
Auguszta

Tepsiben sült burgonya tojással

2014. június 02.
2.2481
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy köretként is, de akár magában is fogyasztható burgonyás finomság. Mivel húst nem tartalmaz, így vegetáriánusok is ehetik. Természetesen alakítható a hozzávalók.


Hozzávalók:
2-3 szem nagy burgonya
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál füstös ízű őrölt paprika
2 paradicsom
2 tojás
só, bors

Elkészítés:
A burgonyát vágjuk vastagabb hasábokra, majd tegyük a tepsibe. Öntsük rá az olívaolajat és hintsük meg a paprikával. Sózzuk, borsozzuk és jól összeforgatjuk a burgonyahasábokat.

Előmelegített sütőben 190 fokon 25 percig sütjük a burgonyát, de félidőben forgassuk meg őket. Közben a paradicsomot vágjuk félbe. Ha megsültek a burgonyák, akkor melléjük rakjuk a paradicsom szeleteket és helyet csinálunk a tojásnak. Beleütjük mindkét tojást, majd további 7-8 percre visszatesszük a sütőbe.
4 hozzászólás

Pocok

10 éve, 8 hónapja és 3 napja

sült csirkével jöhetne is röhögő smiley

válasz erre

kpal

10 éve, 8 hónapja és 3 napja

Kívánatos mosolygó smiley

válasz erre

Babóca

10 éve, 8 hónapja és 3 napja

egyszerű, gyors tetszik mosolygó smiley

válasz erre

Móni

10 éve, 8 hónapja és 3 napja

Nagyon jól hangzik, így még nem ettem!mosolygó smiley

válasz erre