4 ℃Hóesés
2017. december 16., szombat • Etelka, Aletta

Tenger gyümölcsei rántva

Mariann , 2017. október 07.
Szerencsére szinte bármelyik szupermarketben találunk már fagyasztott tenger gyümölcseit, amit nem csak tésztákba vagy salátákba tehetünk, hanem akár ropogós rántott falatokat is készíthetünk belőlük. Íme a recept.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 500 g kiolvasztott tenger gyümölcsei
 1 tojás
 liszt
 zsemlemorzsa
 só, bors
 citrom
 olaj

Elkészítés:
A tenger gyümölcseit mossuk át víz alatt, majd amennyire csak lehet, töröljük szárazra őket. Ezután sóval, borssal szórjuk meg és csepegtessünk rájuk egy kis citromlét is. Forgassuk bele őket a lisztbe, majd a tojásba és végül a zsemlemorzsába. Forró olajban süssük őket ki néhány perc alatt.

Végül tálalhatjuk is friss citromkarikákkal.
 
3 hozzászólás

Enci • Überbrutál #3 • 2 hónapja, 1 hete és 6 napja

Nem egy tipikus magyar étel.

moni1294 • Überbrutál #2 • 2 hónapja, 1 hete és 6 napja

Nem rossz, bár nem sűrűn eszem iylet.

Minoni • Polihisztor #1 • 2 hónapja, 1 hete és 6 napja

Ezt passzolom nem a kedvencem.