13 °Cenyhe intenzitású szitálás
2020. október 26., hétfő • Dömötör

Tejszínes-baconös rakott karfiol

Mariann , 2020. június 07.
Mai receptünk egy nagyon könnyen elkészíthető, szuper finom főétel, amit akár diéta alatt is fogyaszthatunk kis mennyiségben. Most sok helyen lehet friss karfiolt vásárolni, készítsük el belőle az alábbi receptet.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 1 fej karfiol
 2 dl tejszín
 200 g bacon
 150 g reszelt sajt
 só, bors
 oregánó

Elkészítés:
A karfiolt szedjük rózsáira, majd enyhén sós vízben főzzük puhára. Szűrjük le és tegyük egy hőálló tálba. Közben a bacont vágjuk kockákra és egy serpenyőben pirítsuk meg. Ha megpirult, akkor öntsük rá a tejszínt és szórjuk meg borssal. Kevergessük és néhány perc múlva ezzel a tejszínnel öntsük le a karfiolt.

Szórjunk rá bőven a reszelt sajtból és mehet rá az oregánó is. Végül 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt süssük meg. A végén 5 percig grillezzük.
 
1 hozzászólás

EszterSzabadkai • Megszállott #1 • 4 hónapja, 3 hete és 6 napja

Uhh de guszta. Tök jó kis recept.