Dobj össze hétvégén egy nagyon egyszerű tejes pitét, amihez csupán néhány hozzávaló kell. Megszórhatod kakaóval, fahéjjal vagy tálalhatod egy kevés gyümölccsel is, a gyerekeknek is nagyon ízleni fog.
Hozzávalók:
4 db tojás
50 g cukor
5 dl tej
100 g finomliszt
Elkészítés:
Tegyük egy tálba a tojásokat és a cukrot, majd kezdjük el robotgéppel összedolgozni. Ha már habosra kevertük, akkor mehet bele a tej és ezzel is felverjük. Ezután fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet is, hogy a tészta összeálljon. Egy pite formát vagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és tegyük bele a krémet.
Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük. Ezután hagyjuk kihűlni és csak utána szeleteljük fel.