2019. november 15., péntek • Albert, Lipót

Sárgarépa tortilla

Mariann , 2019. október 27.
Mai receptünk egy könnyen elkészíthető, alacsony kalória tartalmú tortilla, amit diéta során is bátran fogyaszthatunk. A répának köszönhetően rengeteg vitamin van benne és a gyerekek is imádni fogják, ha sok sajttal kínáljuk.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 200 g sárgarépa
 1,5 dl víz
 2 db tojás
 3 evőkanál zabpehelyliszt
 80 g trappista sajt
 csipet só

Elkészítés:
A répát pucoljuk meg, majd a sajtreszelő legkisebb lyukán reszeljük le. Öntsük rá a vizet és tegyük a mikróba 5 percre. Így kissé megfő a répa. Ezt követően szűrjük le és nyomkodjuk ki belőle a nedvességet. Ezt követően mehet hozzá a tojás, a liszt, a reszelt sajt és a csipet só. Alaposan összedolgozzuk az egészet. Egy tepsibe tegyünk sütőpapírt, majd készítsünk a masszából lepényeket.

Ne legyenek túl vastagok, a méret ránk van bízva. Végül előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt készre sütjük őket. Félidőben érdemes forgatni egyet rajtuk.
 
nincs még hozzászólás