21 °Cerős felhőzet
2020. augusztus 05., szerda • Krisztina

Sajtos gofri

Mariann , 2018. november 18.
Mai receptünk egy nagyszerű reggeli, amit könnyedén összedobhatunk, ha van otthon valamilyen gofri sütőnk. A sajtos gofri egy sós változat, amihez fogyaszthatunk sült tojást vagy sonkát is.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 3 db tojás
 100 g olvasztott vaj
 250 g finomliszt
 só ízlés szerint
 5 dl tej
 200 g reszelt sajt

Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét. Ezután a sárgákhoz adjuk a lisztet, a sót és a tejet, majd csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a reszelt sajtot. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük ezt is a masszához.

Végül gofri sütőben megsütjük a finom sajtos gofrikat.
 
1 hozzászólás

Sonci • Messiás #1 • 1 éve, 10 hónapja és 9 napja

Huu ez a sajtos gofri bejön.