9 °Cszórványos felhőzet
2020. október 22., csütörtök • Előd

Répakrémleves

Mariann , 2015. január 07.
Mai receptünk ismét egy krémleves lesz, mely rengeteg vitamint tartalmaz, mellette viszont kevés kalóriát. A levesek fogyasztása nagyon előnyös fogyókúra során, hiszen nem hizlalnak és vízhajtó hatásuk is van.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 0,5 kg répa
 1 nagy vöröshagyma
 2 evőkanál friss reszelt gyömbér
 2 gerezd fokhagyma
 6 dl alaplé
 só, bors
 olívaolaj

Elkészítés:
A répát pucoljuk meg és vágjuk karikákra. A hagymát vágjuk apróra és megpároljuk az olajon. Majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a reszelt gyömbért. Pár percig pirítjuk. Közben hozzáadjuk a répát is, hogy kissé párolódjon.

Felöntjük az alaplével és addig főzzük, míg a répa megpuhul. Ha megpuhult, akkor levesszük a tűzről és botmixerrel leturmixoljuk, hogy krémes állagot kapjunk. Visszatesszük a tűzre és sóval, borssal ízesítünk. Tálaláskor egy kevés tejszínnel vagy tejföllel díszíthetjük.
 
4 hozzászólás

veruss74 • Hiperaktív #4 • 6 éve, 3 hónapja és 12 napja

Nagyon egészséges étel, én gyakran készítem, csak nem gyömbérrel, hanem friss bazsalikommal és bacon chipset kínálok hozzá. Egy almát is szoktam belefőzni, az lágyítja az ízeket.

leoni • Messiás #3 • 6 éve, 3 hónapja és 14 napja

Na ettől aztán lehet fütyülni majd!

Kicsi • Überbrutál #2 • 6 éve, 3 hónapja és 14 napja

Huu, ez tetszik!

csillucs • Nagymester #1 • 6 éve, 3 hónapja és 14 napja

Hmmm ez jó recept. Még babának is lehet adni.