21 °Ctiszta égbolt
2020. július 05., vasárnap • Emese, Sarolta

Quinoa pizza tészta

Mariann , 2020. június 28.
A pizzát szinte mindenki kedveli, azonban diéta alatt nem szabad enni, hiszen a tészta elég sok kalóriát tartalmaz. Ma azonban mutatunk egy pizza tészta receptet, amiből még diéta alatt is lehet fogyasztani.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 100 g quinoa
 185 ml víz
 1 db tojás
 oregánó
 só, bors
 kevés fokhagymapor
 50 g reszelt parmezán
 paradicsom szósz
 reszelt sajt

Elkészítés:
A quinoat mossuk át, majd tegyük egy lábosba a vízzel együtt. Melegítsük fel és főzzük addig, amíg teljesen magába szívja a vizet. Ezt követően fedjük el, hogy még párolódjon egy kis ideig végül pedig hagyjuk kihűlni. Ezután keverjük hozzá a tojást, a fűszereket és a parmezánt.

A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és elegyengetjük. Előmelegített sütőben 200-220 fokon 15 perc alatt megsütjük, majd megkenjük paradicsomszósszal és ízlés szerinti feltéteket teszünk rá. Megszórjuk sajttal és ismét 15 percre a sütőbe toljuk. Végül frissen, forrón tálaljuk.
 
2 hozzászólás

moni1294 • Überbrutál #2 • 5 napja és 18 órája

Aki szereti az ilyen alternatív dolgokat, annak biztosan jó.

Lili • Messiás #1 • 6 napja és 14 órája

Huu de bizarul hangzik.