8 ℃Esik
2017. december 11., hétfő • Árpád

Pestóval töltött csirkemell

Mariann , 2017. április 11.
Egy jó diétás étel elkészítéséhez nincs szükség séfre vagy bonyolult receptre. Ma mutatunk egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető diétás receptet, amit akár napokra előre meg lehet sütni, be lehet dobozolni.


Hozzávalók:
 500 g csirkemell
 3-4 evőkanál zöld pestó
 150 g mozzarella
 1 nagyobb paradicsom
 só, bors
 olívaolaj

Elkészítés:
Az egész csirkemelleket óvatosan vágjuk félbe, de ne teljesen. Kenjük meg őket belül a pestóval, majd tegyük bele a szeletelt mozzarellát és a szeletelt paradicsomokat. Szorosan fogjuk össze a csirkéket és szórjuk meg sóval, borssal.

Forró serpenyőbe tegyünk kevés olajat és a csirkék mindkét oldalát süssük meg. Grillen is bátran el lehet készíteni.
 
3 hozzászólás

EszterSzabadkai • Hiperaktív #3 • 8 hónapja, 2 hete és 5 napja

Nagyon guszta.

Sandy • Messiás #2 • 8 hónapja, 2 hete és 6 napja

Pestot annyira nem kedvelem, elég erős íze van.

zitucska • Überbrutál #1 • 8 hónapja, 2 hete és 6 napja

Nekem sokszor szétesik, ilyenkor fogpiszkálóval szoktam össze zárni a húst. De nagyon jó recept.