2018. november 17., szombat • Hortenzia, Gergő

Paradicsomos sült spagetti

Mariann , 2018. május 03.
Ma egy isteni finom és egyszerű tésztaételt mutatunk, melyet biztosan szeretni fognak a gyerekek is. Bár kicsit tovább tart elkészíteni ezt az ételt, mint egy hagyományos spagettis tésztát, de mindenképpen megéri.


Hozzávalók:
 500 g hámozott paradicsom
 300 g spagetti
 150 g mozzarella
 1 db vöröshagyma
 3 gerezd fokhagyma
 2 evőkanál olívaolaj
 só, bors
 oregánó

Elkészítés:
A tésztát főzzük félkeményre sós vízben, majd szűrjük le és egy kicsit mossuk át. Közben egy serpenyőben hevítünk egy kis olajat és megpároljuk rajta a hagymát és a fokhagymát, majd felöntjük a paradicsommal. Sóval és borssal szórjuk meg és mehet hozzá az oregánó is.

Kicsit hagyjuk főni a paradicsomszószt. Egy sütőálló edénybe öntsük bele a tésztát, majd mehet rá a paradicsom is. Ilyenkor esetleg lehet hozzá adni egy kis szalonnát is. Összekeverjük, teszünk rá bőven sajtot és előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.
 
4 hozzászólás

moni1294 • Überbrutál #4 • 7 hónapja,

Nagyon jó.

Ennek nem lehet ellenállni.

pilótakeksz • Messiás #2 • 7 hónapja, 1 napja

Huuu de jó. Imádom az ilyet.

Mirjam • Messiás #1 • 7 hónapja, 1 napja

Tipikus csőben sült tészta. Sokszor csinálok ilyet.