A nyár egyik sláger itala a jeges tea, amit sokan nem házilag készítenek el, hanem a boltban megvásárolják az előre elkészített és cukrozott jeges teákat. Ma megmutatjuk mennyire egyszerű őszibarack ízű jeges teát készíteni otthon.
Hozzávalók:
1 fekete tea filter
3 dl víz
2 közepes méretű őszibarack
fél citrom leve
2-3 evőkanál méz
jégkocka
Elkészítés:
Forraljuk fel a vizet és tegyük bele a tea filtert és hagyjuk kb 5 percig ázni. Az egyik őszbarackot vágjuk darabokra és szedjük le a héját. Tegyük egy turmixba és a citromlével együtt turmixoljuk össze. Ha a tea közben már kihűlt, akkor adjuk a barackléhez a mézzel együtt és ismét turmixoljuk össze.
Az elkészült teát öntsük jéggel teli pohárba és vágjunk bele barackszeleteket, amit az ital fogyasztása közben elfogyaszthatunk.
