9 °Cszórványos felhőzet
2020. október 29., csütörtök • Nárcisz

Őszibarack caprese saláta

Mariann , 2020. augusztus 08.
Mai receptünk egy könnyed nyári saláta, mely tökéletes előételnek vagy akár vacsorának is. Az őszibarack nagyon jól illik a sajthoz és a bazsalikomhoz.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 2 db mozzarella
 4-5 db őszibarack
 2 nagyobb paradicsom
 friss bazsalikom
 olívaolaj
 balzsamecet

Elkészítés:
A mozzarellákat vágjuk szeletekre, a barackokat alaposan mossuk meg és szintén vágjuk őket szeletekre, de a magot előtte távolítsuk el. A paradicsomot is szeletekre vágjuk, de ez elhagyható. Egy tálra egymás után helyezzük az alapanyagokat.

Locsoljuk meg kevés olajjal, balzsamecettel és szórjuk meg apróra vágott bazsalikommal. Azonnal lehet fogyasztani.
 
1 hozzászólás

Lili • Messiás #1 • 2 hónapja, 3 hete és 4 napja

Azta de jól néz ki képen.