13 °C
enyhe eső
2024. március 29., péntek
Auguszta

Nigella Lawson fehércsokoládés sajttortája

2022. április 08.
61.7021
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk a népszerű szakács, Nigella Lawson egyik izgalmas süteménye, a fehércsokoládés sajttortája, melyet nagyon könnyű elkészíteni és akár húsvétra is tökéletes választás lehet.


Hozzávalók:
175 g gyömbéres keksz
50 g vaj
200 g fehércsokoládé
300 g zsíros krémsajt
3 dl habtejszín
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:
A torta alapjához a kekszet egy aprítógépbe tesszük és összetörjük. Ehhez adjuk az olvasztott vajat, majd összekeverjük. Egy 20 cm-es tortalap aljára és oldalára nyomkodjuk a kekszes alapot, majd az egészet hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket. A csokoládét vízgőz felett olvasszuk meg, majd hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

A krémsajtot és a kihűlt csokoládét keverjük össze. A tejszínt verjük fel és két részletben keverjük a csokis alaphoz. Ehhez keverjük a citromlét és a vaníliát is. A krémmel töltsük meg a kekszes alapot, majd tegyük hűtőbe néhány órára vagy akár egy éjszakára. Ezután lehet fogyasztani.
2 hozzászólás

EszterSzabadkai

2 éve, 1 hónapja és 17 napja

Úristen de finom lehet ez.

válasz erre

regeena

2 éve, 1 hónapja és 19 napja

Nyami. De finom lehet.

válasz erre