14 ℃Részben felhős
2017. április 26., szerda • Ervin

Mini töltött képviselőfánkocskák

Mariann , 2017. április 10.
Ezekkel a csodás és egyszerű mini töltött képviselőfánkocskákkal bármilyen vendéget fogadhatsz húsvétkor, biztosan elnyeri mindenki tetszését. Könnyen el lehet készíteni és nem kell hozzá túl sok hozzávaló sem.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 50 g vaj
 15 g cukor
 3 g só
 120 ml víz
 80 g liszt
 2 tojás
 150 g krémsajt
 40 g cukor

Elkészítés:
Egy lábosba tegyük bele a vizet, a vajat, a cukrot és a sót. Közepes lángon kezdjük el összemelegíteni őket. Ha már szépen összeállt, akkor mehet bele a liszt és pár másodpercig keverjük, majd vegyük le a tűzről. Ha szépen összeállt a tészta, akkor egyenként adjuk hozzá a tojásokat és keverjük össze.

Az így kapott tésztát kanalazzuk egy tortadíszítőbe és sütőpapírral kibélelt tepsire nyomjunk ki kisebb adagokat. Előmelegített sütőben, 200 fokon 20 perc alatt ropogósra sütjük a mini fánkokat. Közben keverjük össze a krémsajtot és a cukrot, majd töltsük meg a kész fánkokat vele.
 
2 hozzászólás

Edit90 • Überbrutál #2 • 2 hete és 1 napja

Nagyon jól hangzik. Szépek ezek a kis mini képviselők.

bonita • Messiás #1 • 2 hete és 1 napja

De jól néznek ezek ki.