Ha már szeretnél karácsonyi hangulatban jönni, akkor ezen a hétvégén készíts egy kis mézeskalácsos browniet. Használj a süteményhez minőségi csokoládét, hiszen így az ízek még jobbak lesznek.
Hozzávalók:
190 g vaj
190 g étcsokoládé
3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
250 g cukor
110 g finomliszt
1 kávéskanál só
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
Elkészítés:
A vajat és a csokit vízgőz felett megolvasztjuk. Közben egy tálban habsora keverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojásokat, majd ha a csoki kissé kihűlt, akkor belekeverjük a tojásos krémbe. Ezután mehet bele a liszt, a só és a mézeskalács fűszerkeverék is.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a krémet és előmelegített sütőben 180 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük.
