14 °C
közepes eső
2024. március 28., csütörtök
Gedeon, Johanna

Medvehagymás túrókrém

2019. március 21.
10.8731
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Lassan itt a medvehagyma szezonja, így érdemes elővenni kedvenc receptjeinket. A zöldségesnél már lehet kapni friss medvehagymát, de akár saját magunk is elmehetünk szedni, de ilyenkor figyeljünk, hogy mit szedünk le.


Hozzávalók:
fél csokor medvehagyma
125 g zsírszegény túró
2 evőkanál lenmag olaj
fél fej lila hagyma
1 evőkanál citromlé
só, fehér bors

Elkészítés:
A medvehagymát alaposan mossuk meg és csepegtessük le. Ezután vágjuk össze minél kisebbre. A lila hagymát szintén vágjuk össze. A túrót tegyük egy tálba és egy villával tőrjük össze. Ezután keverjük hozzá az apróra vágott hagymát, medvehagymát, olajat, sót, borsot és a citromlevet.

Alaposan dolgozzuk össze és tegyük a hűtőbe néhány órára, hogy az ízek jól összeérjenek. Végül friss pirítósra vagy kenyérre kenve már fogyaszthatjuk is.
1 hozzászólás

Lili

5 éve, 5 hónapja és 14 napja

Nagyon király.

válasz erre