Mai receptünk egy könnyen elkészíthető mandulás omlós sütemény. A tallérok kívül ropogósak, belül pedig omlósak. A gyerekek nagy kedvence lehet, ráadásul hosszabb ideig is eláll.
Hozzávalók:
13 dkg sütőmargarin
13 dkg porcukor
16 dkg liszt
1 tojás
1 vaníliás cukor
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál mandulaaroma
reszelt citromhéj
Elkészítés:
A margarint és a cukrot keverjük habosra, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot is. Beletesszük a tojást és ismét összekeverjük. Ezt követően jön bele a sütőpor, a mandulaaroma és a citromhéj, végül pedig a liszt.
Könnyed állagú tésztát keverünk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kisebb golyókat teszünk a tepsibe, majd 180 fokon, 15 perc alatt megsütjük. A golyók szét fognak terülni. Ha megsültek, akkor azonnal kiszedjük egy tányérra a tallérokat és hagyjuk kihűlni.
szupi recept.
